Zutaten
Zutaten (4-6 Stück)
- 4 Eier
- 2 El Frischkäse
- 2 El geriebenen Käse
- Schnittlauch
- Salz
- Pfeffer
- Öl / Butter
Anleitung
Vorbereitung (ca. 2 min)
- Backofen bei ca. 180-200°C vorheizen.
- Blech (am besten Muffinblech), leicht mit Öl oder Butter einfetten.
Zubereitung (ca. 20-25 min)
- Eier, Käse, Frischkäse und Schnittlauch, Salz und Pfeffer (Mengen nach Belieben) hinzu und alles miteinander gut vermengen, so dass keine Klumpen vorhanden sind.
- Die Masse in die Form schütten und für ca. 20-25 min backen lassen.
- Die Backform aus dem Ofen und ca. 5 min abkühlen lassen.
