Smoothies sind einfach immer noch der Renner. Sie schmecken erfrischend und beleben Geist und Seele. Mit dem richtigen Mixer ist es heutzutage kein Problem, sich einen richtig leckeren Smoothie selbst zuzubereiten. Smoothies kann man aus Obst oder auch aus Gemüse machen.
Wer sich grüne Obst Smoothies machen möchte, muss schon einen ordentlichen Mixer in der Küche haben damit dieser auch das etwas festere Obst zerkleinern kann. Das Schaffen die kleinen Mixer leider nicht. Wir stellen Dir hier im Beitrag auch einen richtig guten Mixer vor, der sich sowohl für Obst als auch für Gemüse eignet.
Wer sich selbst schon einmal einen Smoothie gemacht hat, wird ihn lieben. Nicht jeder isst jedes Obst oder Gemüse, deshalb mit den Zutaten anfangen, die einem persönlich schon schmecken. Später kann man weiter kombinieren und auch mal Obst oder Gemüse ausprobieren, was nicht unbedingt auf Euren Lieblings Speiseplan steht.
Aufpassen mit dem Zucker. Ihr müsst nicht unbedingt nachzuckern, da einiges an Obst schon eine Menge Fruchtzucker mitbringt. Alternativ zu Zucker könnt Ihr Stevia benutzen aber schmeckt es vorher auf jeden Fall einmal ab. Wer sich über Stevia informieren will, kann das hier tun » Wikipedia Artikel über Stevia
Wir haben heute für Euch 6 leckere Smoothie Rezepte vorbereitet, die Ihr ausprobieren solltet.
Viel Spaß damit.
Nr1.Bananen Orange Kirsch Smoothie
Rezept für 2 große Gläser
1 Banane
1 große Orange
1 handvoll Kirschen
1 Kugel Vanilleeis (100g KH 24g)
Zubereitung:
1. Banane schälen und in den Mixer geben, Orange schälen und ebenfalls in den Mixer geben.
2. Beide Obstsorten einmal mixen, so dass schon eine schöne Masse entsteht
3. Die Kirschen entkernen und in den Mixer hineingeben und mixen
4. Die Kugel Vanille Eis hinzugeben und mixen (kann auch weggelassen werden)
5. Smoothie in das Glas kippen und bei Bedarf ein paar Eiswürfel hinzugeben
Nr2. Gurken Joghurt Smoothie
Rezept für 2 große Gläser
1 mittlere Salatgurke
1 1/2 EL Naturjoghurt
400 ml Buttermich oder Dickmilch
Zitronensaft
Zubereitung:
1. Salatgurke waschen und schälen
2. Salatgurke in 3 Teile schneiden damit Sie in den Mixer passt
3. Salatgurke und Milch in den Mixer geben und durch mixen
4. den Naturjoghurt dazugeben und mixen
5. mit Zitronensaft und ein wenig Salz abschmecken
Nr3. Erdbeer Grapefruit Smoothie
Rezept für 2 große Gläser
70g Erdbeeren
1 Grapefruit
200g Joghurt
1/2 Banane
Zubereitung:
1. Banane schälen teilen und in den Mixer geben
2. Erdbeeren waschen das Grünzeug entfernen und in den Mixer geben
3. Beide Zutaten schön durch mixen
4. Joghurt in den Mixer geben und alles mixen bis eine
gleichmäßige Masse entsteht
5. Grapefruit schälen teilen und in den Mixer geben
6. ggf. mit Stevia süßen
Tipp: Dir fehlt noch der richtige Mixer? Wir empfehlen Dir den AEG SB 7500 7Series PremiumLine PerfectMix Standmixer.Der Mixer muss Power haben und darf nicht zu klein sein. Damit gerade Gemüse sich gut Mixen lässt, sollte er gute scharfe Messer und ausreichend Umdrehungen haben. 1,2 PS mit 23.000 U/min ist schon sehr gut. zum Mixer!
Nr4. Spinat Bananen Smoothie
Rezept für 2 große Gläser
120g Spinat
2 Bananen
230 ml Wasser
1/2 EL Joghurt
Zubereitung:
1. Spinat waschen, Stiel abschneiden und in den Mixer geben
2. Bananen schälen und in den Mixer geben
3. Wasser dazugeben und alle drei Zutaten gut durch mixen
4. Joghurt dazugeben und mixen bis eine gleichmäßige Masse entsteht
Nr5. Himbeer Erdbeer Bananen Smoothie
Rezept für 2 große Gläser
350g Himbeeren
1 Banane
100g Erdbeeren
Vanillezucker
Zubereitung:
1. Himbeeren waschen und ab in den Mixer
2. Banane schälen und ebenfalls in den Mixer geben
3. Beide Zutaten gut durch mixen
4. Erdbeeren dazugeben und mixen
5. mit einem halben TL Vanillezucker abschmecken
6. Wenn zu dickflüssig ggf. Milch oder Wasser hinzugeben
Nr6. Rote Bete Joghurt Smoothie
Rezept für 2 große Gläser
2 kleine Rote Bete
250g Joghurt
50ml Wasser
Salz
Zitrone
Zubereitung:
1. Rote Bete 20 min kochen (vorsicht färbt stark, am besten mit Handschuhen arbeiten)
2. Danach Rote Bete in den Mixer geben
3. Joghurt dazugeben und durch mixen
4. Wasser hinzugeben
5. 3 Spritzer Zitrone in den Mixer geben
6. eine Brise Salz
7. alles gut durch mixen und genießen
