Gemüsepommes

gemuesepommes

Zutaten

Zutaten (2 Portionen)

  • 2 Zucchini
  • 2 große Kohlrabi
  • Salz
  • Pfeffer
  • Paprikapulver
  • 2-3 El Öl




Anleitung

Vorbereitung (ca. 3-5 min):

  1. Kohlrabi und Zucchini schälen und Streifen schneiden (Form und Größe in etwa den bekannten Pommes).
  2. Backofen bei ca. 200°C vorheizen.
  3. Backblech mit Backpapier auslegen.

Zubereitung (ca. 30 min):

  1. Öl mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver (Menge der Gewürze nach Belieben) gut vermischen und das geschnittene Gemüse damit dann gut vermengen.
  2. Die gewürzten Pommes auf dem Backblech verteilen und für ca. 20-25 min backen.




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